サイドメニュー
炙りチャーシュー丼 400円
国産の豚肩ロースを使用しています。香ばしく炙ったこのチャーシューをトッピング。口いっぱいにうまみと肉汁が広がります。
大盛りはすべてプラス100円
総州古白鶏のネギ塩丼 400円
ブランド銘柄鶏、「総州古白鶏」の胸肉を自家製の塩こうじとハーブでマリネし、オイル&真空にして旨味を閉じ込めました。しっとりと低温調理で仕上げています。この自慢の鶏チャーシューに、たっぷりのネギ、ごま油、ニンニク、塩だれなどで味付けしました。
大盛りはすべてプラス100円
スパイスカレー
スパイスカレー (レギュラーサイズ)950円 ※半味玉付き
スパイスカレー(ハーフサイズ)500円
ガンコン自慢のスープを使用した、本格スパイスカレーを始めました。じっくりと甘みを引き出した玉ねぎと、ラーメンとの相性を考えて配合したスパイスを十数種類使用しています。フルーティーでスパイシーな大人のキーマカレーに仕上げました。途中でレモンを絞って味変するのもおすすめです。
スタミナTKG
スタミナTKG(スタミナ卵かけごはん)400円
チャーシュー、ニラ、ネギ、ゴマ、コチュジャン、揚げげニンニク、生ニンニクなどをトッピング。本膳しょうゆをかけてお召し上がりください。スタミナがつく一品です!
卵かけご飯
奥津軽プレミアム卵のたまごかけご飯 250円
最高級特Aランクの会津産コシヒカリと新鮮な奥津軽プレミアム卵に香り高い本膳醤油をかけてお召し上がりください。素材の良さを堪能しくてください。
チー油ごはん
チー油ご飯(180円)ラーメンのスープを作る過程で出てくる良質な鶏の油をご飯にかけ、刻み葱と醤油をかけてお召し上がりください。シンプルなだけに、鶏油そのものの旨味を味わえます。
ドリンク
瓶ビール(プレミアムモルツ)500円
角ハイボール 380円
ペプシコーラ 250円
ジンジャエール 250円