サイドメニュー

炙りチャーシュー丼 380円

国産の豚肩ロースを使用しています。香ばしく炙ったこのチャーシューと醤油こうじをトッピング。口いっぱいにうまみと肉汁が広がります。


大盛りはすべてプラス100円


総州古白鶏のネギ塩丼  380円

ブランド銘柄鶏、「総州古白鶏」の胸肉を自家製の塩こうじとハーブでマリネし、オイル&真空にして旨味を閉じ込めました。しっとりと低温調理で仕上げています。この自慢の鶏チャーシューに、たっぷりのネギ、ごま油、ニンニク、塩だれなどで味付けしました。

大盛りはすべてプラス100円


スパイスカレー

スパイスカレー (レギュラーサイズ)920円 ※半味玉付き
スパイスカレー(ハーフサイズ)480円


ガンコン自慢のスープを使用した、本格スパイスカレーを始めました。じっくりと甘みを引き出した玉ねぎと、ラーメンとの相性を考えて配合したスパイスを十数種類使用しています。フルーティーでスパイシーな大人のキーマカレーに仕上げました。途中でレモンを絞って味変するのもおすすめです。


スタミナTKG

スタミナTKG(スタミナ卵かけごはん)380円

チャーシュー、ニラ、ネギ、ゴマ、コチュジャン、揚げげニンニク、生ニンニクなどをトッピング。本膳しょうゆをかけてお召し上がりください。スタミナがつく一品です!

卵かけご飯

奥津軽プレミアム卵のたまごかけご飯 250円

最高級特Aランクの会津産コシヒカリと新鮮な奥津軽プレミアム卵、手造り醤油麹をシンプルに組み合わせました。素材の良さを堪能しくてください。

チー油ごはん

チー油ご飯(170円)ラーメンのスープを作る過程で出てくる良質な鶏の油をご飯にかけ、刻み葱と醤油をかけてお召し上がりください。シンプルなだけに、鶏油そのものの旨味を味わえます。

ドリンク

瓶ビール(プレミアムモルツ)500円

角ハイボール 380円

ペプシコーラ 200円 

ジンジャエール 200円